Изысканно гладкий и маслянистый

Императорская Малосольная Осетра

Императорская Малосольная Осетра

Сэкономьте $25.01

Богатый и изысканный вкус, упругая и сочная текстура, а также крупные блестящие коричневые зерна — признаки качества черной икры русского осетра (Acipenser gueldenstaedtii).

Обычная цена $89.99
Обычная цена $115.00 Цена продажи $89.99
Продажа Продано
Доставка рассчитывается при оформлении заказа.

В наличии

🚚 Order within the next 2 hours, 15 minutes for delivery by 27 Nov, 2024.
Посмотреть все подробности
  • Бесплатная Экспресс-доставка при заказе от $250

  • Получите заказ к вашему порогу на следующий день.

  • Упаковка со сухим льдом сохраняет свежесть икры

  • Гарантированное качество и свежесть

Тип хранения

Хранить в холодильнике при температуре от -2°C до 2°C

Срок годности Охлажденный

До 4 недель

Икра рыбная и зернистая

Гибрид Huso dauricus и Acipenser schrenckii, сорт Premium

Доставка

Все заказы доставляются в сухом льду с доставкой в течение суток

Упаковка

Запечатанная стеклянная банка или жестянка с надежной, элегантной упаковкой

Размер

Выпускается в форматах 28 г, 57 г, 125 г, 250 г, 500 г.

Подготовка

Малоссол

Цвет

От глянцевого серого до светло-золотистого

Побалуйте себя роскошью нашей икры Императорской Осетровой Малосольной, полученной из благородного русского осетра (Acipenser gueldenstaedtii), сокровища Каспийского моря.

Знаменитая своими крупными, блестящими зернами, переливающимися оттенками от темно-коричневого до золотисто-янтарного, эта икра предлагает кулинарный опыт, который является одновременно роскошным и незабываемым.

Известная своим богатым ореховым вкусом и упругой сочной текстурой, наша икра Осетра передает сущность моря в каждой жемчужной бусинке.

Приготовленная по традиционному малосольному методу, эта икра слегка подсолена, чтобы усилить ее естественный вкус, не скрывая тонких, изысканных нюансов. Такая тщательная подготовка гарантирует, что каждая порция передает чистейший вкус роскоши, что делает ее любимой среди ценителей во всем мире.

Императорская икра Осетра Малоссол, которую можно встретить по любому поводу, - это не просто деликатес, это символ изысканности и свидетельство стремления гурмана к совершенству.

Подается ли она на хрустящем блине с долькой крема фруаше или смакуется прямо с ложки, эта икра превращает любую встречу в праздник изысканного вкуса и кулинарного мастерства.

Благодаря безупречному качеству и исключительному вкусовому профилю наша икра Императорская Осетра Малоссол приглашает вас узнать, почему она остается одним из самых дорогих сортов среди икры класса люкс.

Подарите себе и своим гостям ни с чем не сравнимое наслаждение, отведав икру, которая на протяжении многих поколений была визитной карточкой роскошных праздников и заветных моментов.
Этот товар является скоропортящимся и будет отправлен с помощью ночной доставки.

Примерное время доставки - 1 рабочий день.

Если вы оформите заказ сегодня до 15:00 по восточному времени, то самая ранняя дата его доставки - завтра. В противном случае доставка может занять еще один день".

Побалуйте свои чувства идеальной икрой осетра

Отличается насыщенным ореховым вкусом, упругие крупные шарики придают сочный вкус каждому кусочку.

Маленький большой
Мягкий Твердый
Свет Прочный
Малоссол Соленый

Родом из бассейнов Каспийского, Черного и Азовского морей, этот осетр славится своей изысканной икрой.

Полученная из престижной рыбы Acipenser gueldenstaedtii, широко известной как русский осетр или дунайский осетр, наша икра Imperial Osetra Malossol является свидетельством роскоши и традиций.

Вкусовой профиль

Наша осетровая икра отличается удивительным ореховым вкусом — богатым и изысканным, упругой и сочной текстурой, а также крупными блестящими коричневыми зернами, которые подчеркивают её непревзойдённое качество.

Изысканный вкусовой профиль этой икры усиливается благодаря методу Malossol, что означает "мало соли", который сохраняет нежный вкус и текстуру икры.

Историческое значение

Русский осетр имеет богатую историю, переплетенную с кулинарными традициями Восточной Европы и роскошными ресторанами по всему миру.

Его икра на протяжении веков была символом роскоши и праздника, что делает нашу икру Imperial Osetra Malossol не просто продуктом, а частью кулинарного наследия.


Устойчивое развитие и поиск поставщиков

Русский осетр находится под критической угрозой исчезновения, поэтому усилия по его сохранению жизненно важны.

Наша икра добывается в соответствии со строгими правилами CITES Appendix II, что обеспечивает устойчивость и ответственное управление осетровыми. Каждая покупка поддерживает усилия по сохранению природы, помогая поддерживать естественные популяции и среду обитания.

Наилучшее наслаждение

Икру Imperial Osetra Malossol лучше всего подавать просто так, чтобы подчеркнуть ее характерный ореховый и слегка солоноватый вкус.

Она прекрасно сочетается с мягкими аккомпанементами, такими как традиционные блины, легкий крем-фреш или сухое, хрустящее шампанское, подчеркивая роскошь ужина.

Часто задаваемые вопросы

Добро пожаловать в раздел FAQ, где мы ответим на ваши самые распространенные вопросы и расскажем о роскошном мире икры Royal Touch Caviar.

Как есть икру?

плюс-икона Минус-икона

Начните знакомство с икрой с того, что обеспечьте ее идеальное охлаждение. Подавайте ее в неметаллической чаше, помещенной в большую чашу, наполненную льдом, чтобы сохранить ее идеальную температуру. Мы рекомендуем использовать традиционную перламутровую ложку, чтобы избежать взаимодействия икры с металлом, которое может изменить ее вкус. Наслаждайтесь икрой небольшими порциями, позволяя шарикам перекатываться на языке и раскрывать свой роскошный, маслянистый вкус. Этими ощущениями нужно дорожить медленно и осознанно.

Как хранить икру?

плюс-икона Минус-икона

Получив икру, поместите ее в самую холодную часть холодильника, в идеале - около точки замерзания. Чтобы получить максимум свежести и удовольствия, употребите икру сразу после открытия, в идеале в течение трех дней. Это позволит вам ощутить весь пик вкусовых качеств.

Как подавать икру?

плюс-икона Минус-икона

Икра универсальна и придает изысканность любому блюду, которое она сопровождает. Для традиционной подачи подайте ее с кремом фруаше, слегка поджаренными блинами и, возможно, ломтиком лимона для придания кислотности. Икра также прекрасно сочетается с шампанским или высококачественной водкой, которые очищают нёбо и усиливают изысканный вкус икры.

Почему черная икра стоит дорого?

плюс-икона Минус-икона

Черная икра славится не только своим изысканным вкусом, но и редкостью, а также трудоемкостью процесса ее производства. Стоимость обусловлена несколькими факторами:

  • Редкость: Осетрам, из которых добывают черную икру, требуется много лет, чтобы созреть и произвести на свет икринки. Некоторые виды также находятся под угрозой исчезновения, что делает их икру еще более ценной.
  • Процесс сбора: Сбор икры требует значительного опыта и тщательной обработки, чтобы икринки не повредились и сохранили свое качество и вкус.
  • Регулирование: В связи с переловом осетровых и угрозой их исчезновения действуют строгие правила, регулирующие разведение осетровых и производство икры, что может привести к увеличению производственных затрат.
  • Качество и чистота: Высокие стандарты чистоты и быстрая обработка необходимы для предотвращения порчи и сохранения высшего качества икры, что увеличивает общую стоимость.

Можно ли замораживать черную икру?

плюс-икона Минус-икона

Хотя замораживание икры позволяет продлить срок ее хранения, мы не рекомендуем замораживать черную икру, так как это может значительно изменить ее текстуру и вкус. Замораживание может привести к тому, что нежные икринки лопнут или станут слишком мягкими, что снизит качество вкуса.

Чтобы насладиться оптимальным вкусом и текстурой икры, ее следует хранить в самой холодной части холодильника и употребить в течение трех дней после открытия. Если вам необходимо продлить срок годности икры, обеспечьте ее правильное хранение в герметичном контейнере при температуре чуть выше нуля, в идеале - от -2 до 2°C.

Когда мой заказ будет списан и отправлен?

плюс-икона Минус-икона

Все заказы оплачиваются при оформлении и отправляются в тот же день, если они размещены до 15:00 EST, что гарантирует доставку на следующий день. Обратите внимание, что заказы, размещенные после этого времени, будут отправлены на следующий рабочий день. Если вы хотите насладиться выходными, воспользуйтесь специальным вариантом доставки в субботу, который доступен при оформлении заказа за дополнительную плату.

Ограничения на доставку

плюс-икона Минус-икона

Обратите внимание, что в настоящее время мы не отправляем товары на Аляску, Гавайи и в Пуэрто-Рико, а также не доставляем их в абонентские ящики. Заказы на сумму свыше $500 требуют подписи для обеспечения безопасной доставки.

Политика возврата

плюс-икона Минус-икона

Ваше удовлетворение имеет первостепенное значение. Если по какой-либо причине вы остались недовольны своим заказом, пожалуйста, свяжитесь с нами в течение 24 часов для получения разрешения на возврат. Сохраните всю упаковку, чтобы облегчить процесс возврата. Мы предлагаем полный возврат, за вычетом стоимости доставки, для всех нераспечатанных товаров, за исключением случаев, когда неудовлетворенность вызвана нашей ошибкой.

Свяжитесь с нами

плюс-икона Минус-икона

Для получения дальнейших запросов или подробных вопросов, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться в нашу службу поддержки клиентов:

  • Email: [email protected]
  • Телефон: 201-470-4017
  • Адрес для возврата и связи: Royal Touch Caviar, 801 New York Avenue, 1st Floor, Union City, NJ 07087

Мы заботимся о том, чтобы ваш опыт работы с Royal Touch Caviar был таким же необычным, как и наша продукция. Спасибо, что выбрали нас для участия в ваших кулинарных приключениях.